名师简介
个人简介
张永康 男，汉族，1939年12月出生，吉首大学原副校长、硕士生导师，享受国务院政府特殊津贴专家，“果王素”、“金雪康”第一发明人。现任湖南省林产化工工程重点实验室主任，兼任中国猕猴桃学会常务理亊、湖南省化学与化工学会常务理事、湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心首席专家、湘西州政府专家顾问等职。主要从事化学生物学及分析化学、功能性食品的教学、研究与开发。先后发表学朮论文130余篇、出版教材专著12部。主持科技部、农业部、省、州市研究项目16项，通过成果鉴定8项，获国家发明专利6项。其中“猕猴桃果仁油”、“富硒猕猴桃果汁饮料研究”、“杜仲翅果亚麻酸研究”等8项获湘西自治州科技进步奖和湖南省科技进步三等奖。
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