校首届创意美食大赛在西校区隆重举行

为培养同学们的饮食文化，使健康饮食﹑特色饮食的理念深入人心，5月20日下午，由校团委及后勤集团饮服中心主办，生环院团委承办的以弘扬营养美食，倡导健康生活为主题的厨艺大比拼在西苑食堂一楼隆重举行。来自材料学院﹑南徐学院﹑船海学院等十个学院的参赛选手参加了比赛。

本次比赛共有三个环节。第一个环节是报菜名。在这个环节中，礼仪小姐将准备好的菜肴依次向各代表队展示。各参赛队员都认真仔细地观察每道菜肴，生怕漏掉任何一种材料，然后迅速写下了他们所观察到的食材信息。在第二环节中，十支队伍进行面点加工比赛，选手们制作创意面点，各队的面点造型各异。

在第二环节过后，本次创意大赛也进入了最具吸引力的环节水果拼盘。在这一环节中，各小组利用所分发的水果发挥想象，进行造型设计。在所有参赛队伍中，人文学院的火凤凰构思巧妙，做工精致。南徐学院的同学也不逊色，他们用胡萝卜拼出了立体的中国馆，向我们传达了世博的理念。其余代表队也都表现得非常出色，难分伯仲。在选手们忙碌的拼盘过程中，主办方插入了一次茶道表演，为整个活动更添风采。