南阳师范学院
南阳师范学院·本科·生物工程(食品与发酵工程方向)
培养掌握生物工程技术及其产业化理论、食品与发酵工艺和工程设计基础理论和基本技能,能够在食品与发酵工程领域从事设计与生产、管理与研发的工程技术人才。主要课程:生物工程设备和工厂设计、食品发酵与酿造工艺学、功能性食品加工、食品营养与安全和生物分离工程等。
网友关注
网友关注视频
培养掌握生物工程技术及其产业化理论、食品与发酵工艺和工程设计基础理论和基本技能,能够在食品与发酵工程领域从事设计与生产、管理与研发的工程技术人才。主要课程:生物工程设备和工厂设计、食品发酵与酿造工艺学、功能性食品加工、食品营养与安全和生物分离工程等。