南宁职业技术学院
南宁职业技术学院·专科(高职)·商务管理(连锁经营管理方向)
商务管理(连锁经营管理方向)专业作为商学院特色专业,以培养连锁企业门店店长为目标。
本专业结合连锁企业经营需求和零售市场的季节性销售周期变化特点,采用“分学期、多层次的工学交替”人才培养模式全面构建学生的知识能力体系,通过“商业创业计划、连锁企业经营与管理、连锁企业采购配送管理、连锁企业店铺设计与网点开发、连锁企业门店营运管理、连锁企业财务管理”等核心课程的学习,让学生全面掌握连锁企业经营管理的知识与技能。
本专业同时主动对接世界500强“百胜餐饮”企业以及中国500强企业“人人乐”商业集团、苏宁电器、国美、广西柒牌、“today”广西东盟今天商贸有限公司等合作行业龙头企业开展了“分层联通、工学交替”的学徒制实践教学,使得毕业生能迅速在职场崭露头角。
本专业在历年教学改革与实践中多得多项荣誉,特别是在高职高专工商教职委组织的“全国企业模拟经营大赛”、“全国高职高专大学生管理创意大赛”、“全国高职高专‘发明杯’大学生创新创业大赛”学生都屡获大奖。
本专业有一支充满活力的教学团队,现有在编教师5人,其中副教授2人、讲师、经济师4人,“双师”教师及研究生以上学历占50%,团队还有外聘企业的专家教师4人。全体教师都非常重视教书育人工作,热爱高职教育事业。
二、专业特色
商务管理专业主动对接合作企业,不仅将课堂开到企业现场,而且通过与企业共建“TODAY南宁店”这一真实门店为学生提供真实学习环境和真实企业经营项目,让学生真正成为门店的经营者、管理者,以实实在在的锻炼为学生铺设一条成长为优秀店长的道路。
三、主要课程
主要专业课程:商业计划书撰写、连锁企业经营与管理、连锁企业采购管理、连锁企业配送管理、连锁企业店铺设计与网点开发、连锁企业门店营运管理、商场操作技术与销售艺术、连锁企业财务管理、品牌经营管理等。
实践课程:商业零售市场调研实训、连锁企业采购管理实训、连锁企业配送管理实训、连锁企业门店运营管理实训、客户管理实训等。
商务管理专业教学团队在教学组织上大胆创新,采用“分层联通”的方式,即“3411”分层教学模式(3个核心能力;4个课程实习;1个综合实训;1个顶岗实习),工学交替全面构建学生的知识能力体系,来全面提高学生在连锁经营方面的实践能力,使得毕业生能迅速在职场崭露头角。
四、就业方向
经过半年到1年的基层锻炼,可在连锁超级市场、连锁百货公司、连锁专卖店、连锁便利店、仓储式商店、购物中心以及其他商业企业从事理货主管、收银主管、防损主管、采购经理、财务经理、店长、大区域经理等经营管理专业方面的工作。
五、取得成绩
本专业在历年教学改革与实践中多得多项荣誉,特别是在高职高专工商教职委组织的“全国企业模拟经营大赛”、“全国高职高专大学生管理创意大赛”、“全国高职高专‘发明杯’大学生创新创业大赛”学生都屡获大奖。