名师简介
个人简介
张健(1968.1—)女,广西桂林人,中共党员,副研究员,1993年广西师范大学获理学硕士学位 主要研究方向为天然产物以及植物保健品的研究开发,侧重于植物有效成分的提取分离与分析。主持或参与6项科研项目,3项发明专利,发表论文30篇,被SCI收录2篇,核心期刊9篇,代表性论文有: 1.“Extraction and composition of three naturally occurring anti-cancer alkaloids in Camptotheca acuminate seed and leaf extracts”.(phytomedicine.2007.1) 2. “甜茶叶中甜茶苷的测定”(食品工业,2007.1) 3. “Bioassay- Guide Fractionation of Rubus saavissimus Leaf Extracts Possessing NF-kB Inhibitory Activities and a Separable Cytotoxicity” (Pharmaceutical Biology 2005.7) 4.“山绿茶中黄酮的超声波提取研究” (食品工业 2006.1) 5.“金丝桃素的测定”(中国现代应用药学 2000.4) 课程建设及教材编写情况 参与“有机分析”课程建设,《香料分析》教材副主编 承担教学工作 “香料分析” 、“植物资源”等课程主讲教师
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