名师简介
个人简介
孔保华,女,1963年3月生,中国农业大学获得博士学位,教授,博士生导师,副院长,研究方向为畜产品加工。主持和参加课题共计20余项,发表论文150余篇,出版教材和专著15部。获得省科技进步奖3项,省高校科技进步奖4项,申请6项国家发明专利。获“中国肉品科技十大杰出人物”称号。为中国畜产品加工学会常务理事,中国机械学会食品与包装分会副主任委员,中国农学会农产品加工分会常务理事。东北农业大学B类岗位责任教授。1996年被遴选为硕士研究生导师,2002年被遴选为博士生导师,指导毕业并获学位的研究生21名,共指导博士研究生 7名,硕士研究生49名
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