名师简介
个人简介
于国萍，女，1963年11月生，东北农业大学获得博士学位，教授，博士生导师，系主任，研究方向为食品化学。主持和参加课题共计10余项，发表论文60余篇，出版教材和专著10部。获得省科技进步奖1项，省高校科技进步奖2项。获东北农业大学“教书育人”、“巾帼女杰”等称号。为中国畜产品加工学会理事，黑龙江省食品科学技术协会常务理事。东北农业大学C基岗位责任教授。2000年被遴选为硕士研究生导师，2006年被遴选为博士生导师，指导毕业并获学位的研究生6名，共指导硕士研究生22名。
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