名师简介
个人简介
王志耕 教授 男 中共党员 硕士生导师 中国畜产品加工研究会常务理事 安徽省奶业科技专家大院首席专家 安徽省肉类协会副会长 安徽农业大学畜产品研究所所长。 研究方向：食品营养与卫生 农产品加工与贮藏 动物营养与饲料 畜产品品质 畜产品加工 动物安全生产的教学和研究工作 近五年主持(或技术负责)国家、省重大、重点科研项目7项，发表科研论文30余篇，主持完成省级科技成果3项，获国家发明专利1项（第一发明人），省科技成果三等奖1项（第一完成人）。2007年被国家教育部、人事部评为“全国模范教师”。
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