名师简介
个人简介
贾英民:男,博士,教授/博士研究生导师,兼任教育部食品营养与科学学科教学指导委员会委员,河北省食品工业协会名誉副主席,河北省微生物学会常务理事,享受国务院政府特殊津贴。主讲《食品微生物学》、《酶工程》等课程,主编教材4部;主要研究方向:酶工程技术及其在农产品加工中应用、食品安全控制技术;主持完成科技成果3项,获得河北省省长特别奖和河北省科技进步二等奖各1项,主持完成并获得河北省优秀教学成果一等奖1项;现主持河北省农产品加工重大科技专项研究。
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