名师简介
个人简介
一、基本情况 出生年月：1979.4 籍贯：陕西商南 本科 实验教师 二、主要经历 1996.9-2000.7西北农林科技大学食品科学系，本科。 三、教学情况 生物工艺实验辅助教学工作。 四、科研情况 1.主要从事的研究领域及科研成果 1）冬枣酿酒酵母菌的筛选及发酵工艺的研究?? 天农青年发展基金? 主持 2）微生物絮凝剂的筛选及应用研究 天农青年发展基金? 参加 2.代表性论文 张陈云，任小青. 不同因素对聚丙烯酰胺絮凝黄河水的的研究. 天津农学院学报,2005, 12(2):33-35. 张陈云，任小青. 变性淀粉在食品工业中的作用及影响其生产发展的因素. 陕西农业科学,2007(1):112-114.
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