名师简介
王艳青 性 别 女 出生年月 1969.2 最高学历 硕士研究生 职 称 副教授 联系电话 02787286912 学 位 硕士 职 务 传 真 027-87280408 所在院系 华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系 E-mail yq@mail.hzau.edu.cn 通信地址 湖北省武汉市洪山区狮子山街1号， 430070 研究方向 动物微量元素营养 教 学 情 况 1．讲授的主要课程 （1）饲料学：动科专业本科生必修课，4学时 周，2届，共240人 （2）动物营养研究方法：动科专业本科生必修课，4学时 周，届，共60人 （3）动物营养学：动科专业本科自考必修课，4学时 周，2届，共480人 （4）动物营养与代谢病防治：动科专业本科自考必修课，4学时 周，5届，共900人 2. 指导本科生毕业实习 2002级至2004级动物科学专业毕业生共计13人。 3. 参与的教学研究课题 （1）《研究型大学创建中动物营养与饲料学科创新人才培养模式的研究 》湖北省教育厅，2007-2009 （2）湖北省精品课程：《饲料学》， 2007 （3）华中农业大学研究性教学课程《饲料学》,2007-2008 （4）华中农业大学重点建设课程立项项目 动物营养与饲料科学系列优质课程建设 ，2006-2008 4. 参编教材 （1）饲料分析与检测技术（主编），科学出版社，2008年 5. 教学获奖情况 （1）2007年，湖北省精品课程《饲料学》，第5名 科 研 情 况 1. 承担的学术研究课题 （1）2007年，863计划，“微生物发酵生产γ-聚谷氨酸及应用”（子课题） （2）酵母微量元素相对生物利用率的研究，横向，2002-2003年，主要参加人 （3）烟酸对热应激奶牛营养与健康作用机理的研究，湖北省自然科学基金，2001-2003年，主要参加人 （4）酪蛋白磷酸肽对肉鸡促生长机理的研究，动物科技学院资助，2004-2005年，主持人 2. 发表的学术论文 （1）王艳青，唐文花，马立保，酵母锌和硫酸锌对肉仔鸡微量元素沉积的影响，中国粮油学报，2007年第22卷第2期，94-96 （2）王永胜，王艳青*，马立保，唐文花，酪蛋白磷酸肽(CPPs)对肉仔鸡免疫功能的影响，饲料工业，2007年第28卷第11期，9-11 （3） 酵母铜和硫酸铜对肉仔鸡组织中微量元素沉积的影响，第1作者，国粮油学报，2005年6期，117-120 （4）酪蛋白磷酸肽对肉仔鸡矿物质代谢的影响，第1作者，饲料研究，2006年第8期，4-6 （5）羽毛粉对仔猪生产性能的影响，第1作者，饲料研究，2002年第8期，2-3 （6）肉仔鸡对酵母铁、柠檬酸铁和硫酸亚铁的利用率，第1作者，饲料研究，2004年第1期，39-40 （7）酵母锰、乙酸锰和硫酸锰相对生物利用率的研究，第1作者，中国饲料，2002年第15期，13，31 （8）食必旺对断奶仔猪生产性能的影响，第1作者，动物科学与动物医学，2002年第12期，46-47 （9）乙酸铜和硫酸铜利用率的研究，第1作者，饲料博览，2004年第2期，30 （10）大豆磷脂对仔猪生产性能的影响，第1作者，饲料博览，2002年，第12期，32 （11）锌的分子生物学功能，第1作者，中国畜牧兽医，2003年第5期，5-7 （12）酪蛋白磷酸肽的营养功能，第1作者，饲料博览，2003年第5期，53