名师简介
熊汉国 （男，1964.8----） 工学博士 ， 教授。 工作单位：华中农业大学食品科技学院 通讯地址：洪山区狮子山街特一号 邮政编码：430070 联系电话：027---63215853 电子信箱：E-mail:xionghanguo@mail.hzau.edu.cn (一) 学习与工作经历 1986年毕业于湖北大学化学与材料学院,1986—1993年任华中橡胶厂技术干部,1996年获华中农业大学食品工程硕士学位,2007获食品科学博士学位，现为华中农业大学食品科技学院教师。 主要研究领域：生物质材料（生物降解化肥包膜材料，淀粉玩具，淀粉宠物玩具，油菜秆装饰材料，食品及工业包装材料，生物降解医用材料），纳米材料，淀粉和纤维素化学，食品保鲜，纳米技术与食品安全检测（兽药残留、鱼药残留、农药残留等检测），农业资源及农业废弃资源综合利用。 二、主持科研项目情况（主持人） 1. 科技部“863”子课题 “全生物降解淀粉地膜研制与产业化开发” 2. 湖北省重点项目“利用油菜秆制备装饰材料的产业化研究” 3. 武汉市科技计划项目 “玉米淀粉注塑一次性餐具的中试研究” 4. 企业资助课题“淀粉玩具”、 “淀粉餐具” “生物降解食品及工业包装材料和制品”及“仿生膜在农膜及食品保鲜膜中的应用” “生物降解化肥包膜材料”等。 三、科研获奖、科研成果及获专利情况（主持人） 主持的科研项目通过成果鉴定5项,获湖北省科技进步三等奖2项；申请国家发明专利3项，获专利授权1项, 已通过专利初审2项。分别如下： 1.“利用油菜壳、油菜秆生产绿色环保材料”技术获湖北省科技厅组织的成果鉴定，成果水平为“国内领先水平”. 并获湖北省科技进步三等奖。 2.“水溶解及全生物降解粒料及制品”技术获湖北省科技厅组织的成果鉴定，成果水平为“国际先进水平”。并获湖北省科技进步三等奖。 3.“生物降解粒料及淀粉玩具制品” 技术获湖北省科技厅组织的成果鉴定，成果水平为“国际先进水平”。 4.“可控光——生物双降解塑料母料及制品” 技术获武汉市科学技术委员会组织的成果鉴定，成果水平为“国内领先水平”。 5. “新型保水地膜研制与产业化开发” 获南京市科技局组织的成果鉴定，成果水平为“国际先进水平”。 6. 专利技术：“一种利用油菜秸秆制作的装饰材料及制备方法” 7 专利技术：“一种纳米二氧化硅改性淀粉基全生物降解薄膜及制备方法” 8 .专利技术：“一种可生物降解口香糖的生产方法” 四．教学工作与人才培养 参加国家精品课程食品化学与分析建设。 培养硕士21名. 五．社会兼职、科技推广及产业化情况 中国生物质材料研究会委员，中国淀粉协会委员，中国塑料协会降解塑料委员。Food Res Int, Journal of Applied Polymer Science,Polymers，农业工程学报等10多家杂志审稿人。 淀粉玩具，生物降解薄膜，淀粉餐具，油菜秆装饰材料等技术分别在武汉华丽环保科技有限公司、温州宠物玩具有限公司等全国多家公司推广。产品首家获得“武汉市环保产品认证”，在第九届全国环保产业暨第六届国际环保展览会上，独家荣获同类产品优秀奖。研究成果被全国多家媒体报道，其中，中央电视台“科技之光”节目以“生物降解塑料”为题做了２０分钟的专题报道。 六． 发表论文 在Food Res Int,J of Appl Poly Sci，Euro p J，农业工程学报,中国粮油学报,食品科学等期刊上发表论文50余篇。 代表作： Effect of nano-SiO2 on the performance of starch polyvinyl alcohol blend films. Food Res Int(in press) The structure and properties of starch-based biodegradable film.Carbohydrate Polymers,7 June,2007. Natural weathering of rape straw flour (RSF) HDPE and nano-SiO2 RSF HDPE composites. Polymer . 14 Dec 2007 Non-isothermal crystallization kinetics of modified rape straw flour HDPE composites. Polymers,8 Jan,2008. Isothermal crystallization kinetics of modified rape straw flour HDPE composites。J of Appl Pol Sci,, 29 Sept 2007. Effects of basified and ammoniated pretreatments on the character of rape straw. Euro poly J(in press) 油菜秆绿色装饰材料的研究 湖北农业科学 2006年01期 一种新型淀粉基塑料玩具的制备及特性研究 农产品加工(学刊) 2007年07期 淀粉基化肥缓释包膜的研究 淀粉与淀粉糖 2007年04期 包膜化肥的特点及应用概况 湖北农业科学 2006年03期 玉米淀粉生物降解薄膜的制备及其生物降解特性的研究 中国粮油学报 2003年03期 超微淀粉基薄膜环境降解特性研究 环境污染与防治 2002年05期 超微淀粉在生物降解食品包装膜中的应用 食品科学 2002年10期 特种包装薄膜对青椒保鲜效果的探讨 包装工程 2002年02期 玉米淀粉生物降解地膜的研究 湖北农业科学 2004年06期 全生物降解农膜田艺特性研究 湖北农业科学 2004年05期 一种新型淀粉基全生物降解农膜的特性研究 中国粮油学报 2006年05期 新型淀粉基全生物降解薄膜的研究 食品科学 2007年07期 淀粉的塑化机理及其在生物降解餐具上的应用研究 食品科学 2001年10期 生物降解淀粉餐具的工业化生产工艺条件及其性能研究 粮食与饲料工业2004年06期 淀粉的塑化及其生物降解餐具性能研究 中国粮油学报 2002年02期 甲壳素生产过程中色素和蛋白质的回收利用 环境污染与防治 2002年01期 葛根淀粉的酶法水解及其水解产物的流变学特性研究 食品科学 2002年02期 淀粉粒度对热塑性淀粉性能的影响研究 农业工程学报 2003年03期 相同水分活度的粳米和籼米吸湿产生裂纹的研究 中国粮油学报 2003年02期 干燥方式对稻谷裂纹的影响 粮食与饲料工业 2003年01期 磷酸化醋酸酯淀粉流变学特性的研究 中国食品添加剂 2006年01期 磷酸化醋酸酯淀粉的干法制备及特性研究 中国粮油学报 2006年05期 磷酸酯化多孔淀粉的流变学性质 食品科技 2007年10期 醋酸酯淀粉 聚乙烯醇杂化膜的制备和性质 粮食与饲料工业 2007年08期 多孔淀粉制备条件的优化 粮食与饲料工业 2007年03期 甲胺磷残留检测直接竞争ELISA试剂盒的研制 食品研究与开发 2007年03期 有机磷农药残留快速检测方法研究进展 中国公共卫生 2007年04期 免疫分析技术在食品安全检测中的应用现状 食品科技 2007年06期 关于《食品化学与分析》课程实验教学改革创新的几点体会 中国科技信息 2006年01期