高考临近，家长如何做好饮食后勤工作

距离高考还有不到一个月的时间，那在这段时间内考生的饮食应该怎样准备呢?今天，查字典学校网推荐您阅读《高考临近，家长如何做好饮食后勤工作》希望能对您有所帮助。

现在距离高考越来越近，作为家长，很想给孩子做好后勤工作，到底给孩子们吃些什么东西?是不是蛋白质含量高的东西吃得越多，效果越好?

这个阶段，考生的饮食种类要丰富一些，需要吃一些粗杂粮，并补充新鲜蔬菜和一定量的水果。同时保证一定量的优质蛋白。至于睡眠问题，尽量让孩子在12点前就寝，毕竟一个良好的睡眠质量对于开始第二天的学习非常重要。

切勿轻信健脑食品不提倡吃夜宵

部分家长提出，需不需要通过各种加餐来补充一些营养?对此黄磊并不认同。“比如每天吃海参的事儿，我就不提倡，只要每天保证一个鸡蛋的摄入就足够了”。

另外，健脑食品的出现也让很多家长为难，到底买不买?或者说考生可以吃什么样的补品呢?黄磊认为，人体是一个很复杂的机体，运转既需要优质蛋白，也需要靠均衡、多样化的膳食来保证，如果用某一个营养素单一去补充，反而起不到作用。换句话说，单纯地吃那种健脑的营养品不太可能起到作用，所以有些广告的内容不可轻信。

针对很多家长晚上给孩子再补充点营养的做法，黄磊称，如果真的保证晚饭质量的话，加餐就没有太多必要。可以掌握这样一个原则：如果把晚餐分成六份的话，粮谷类应该占到三份，各种蔬菜占两份，肉占一份，这样一个比例关系，是比较健康的。另外，夜宵的量不能太大，临睡觉前一个小时不要再吃东西，以免影响睡眠。

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