猪蹄西施李佩煜放弃设计专业卖猪蹄

大学生就业难已不是一个新话题了,昔日的天之骄子,今天面临着沉重的就业压力。但是有的同学们已经进行创业成功了。

2013年10月22日，河南省漯河市，谷记秘制猪蹄店美女店主李佩煜。李佩煜今年7月1日刚从西安工程大学艺术设计专业毕业，7月12日就在漯河市泰山路北段开起了自己的卤肉店。李佩煜是个时尚的女孩，人长灵秀，她独立创业，引起网络轰动，被誉为“猪蹄西施”。10月9日，江苏卫视《非常了得》，播出了“猪蹄西施”李佩煜作为嘉宾，主持人郭德纲等一起表演的综艺节目。

近日，火爆网络的猪蹄西施引发大家的关注，这个毕业于重点大学的河南妹子，学设计专业的她本应该做一名设计师，但是她却在一毕业之后就创业卖猪蹄，这一做法引发大家的热议。

有新闻称今年为史上最难就业年，难找工作的现状也催生了很多高校毕业生的创业想法，西安工程大学的李佩煜就选择了自己开店卖猪蹄，每天和猪蹄打交道的她不仅要系猪蹄卤猪蹄，一天到晚都要在店里忙活，不过这个猪蹄西施的创业还是赢得不少人支持。

刚过7月毕业季，应届生“就业慌”稍微得以缓解，大部分应届生基本已找到工作，剩下的一部分则开始了自己的创业之路。前几日，来自西安工程大学的女生李同学因没有选择自己专业相关的行业，转而开店卖猪蹄。她通过自己的努力得到了家人的认可和同学的支持，更由于其清秀的长相使得不少顾客慕名而来买她的猪蹄，因而被赞为猪蹄西施，走红网络。

据悉，在西安工程大学艺术工程学院今年的毕业生中，李佩煜凭着自己的天赋和勤奋，毕业作品获得了全系专业第一名的优异成绩。10月9日，江苏卫视《非常了得》，播出了“猪蹄西施”李佩煜作为嘉宾，主持人郭德纲等一起表演的综艺节目。

李同学的的乐观和主见给了应届毕业生们许多思考和启示，纵看当下什么行业最赚钱?无非是饮食业，泱泱中国民以食为天，凭借不息尝试与探索的国民精神，各类新概念的饮食餐厅一开业便能够在网络上受到无数关注并趋之若鹜，更别提清秀的美女营销了。

李佩煜表示下一步要搞连锁经营，迈向连锁餐饮航母的新目标。

历史上每一个伟大的企业都是起源于创业者的一个伟大的梦想。如果你想创业，就一定要先给自己确定一个具有强烈吸引力的大梦想、大目标，这个梦想一定要能让你兴奋。同学们，相信你也能行。

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