佛山科学技术学院
佛山科学技术学院
地区 ：广东
性质 ：
属于 ：广东省教育厅、佛山市政府
高校类型 ：理工类
学历层次 ：普通本科
招办网址 ：http://zsb.fosu.edu.cn
招生电话 : 0757-83989841,0757-82982304
电子邮箱 ：zsb@fosu.edu.cn
学校地址 ：佛山市禅城区江湾一路18号（江湾校区）；南海区狮山镇广云路33号（仙溪校区）
佛山科学技术学院·本科·食品质量与安全
学制学位：本科四年，授予工学学士学位。
培养目标：培养具备较强创新精神和实践能力，能在相关企业、科研机构、监督检验机构等单位从事食品分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面的高素质应用型人才。
主要课程：有机化学、食品化学、食品营养学、食品工艺学、食品安全学概论、食品毒理学、食品分析、仪器分析、食品标准与法规、食品安全监督管理等。
就业方向：
1、国内外继续深造：毕业生可在食品加工与安全、食品科学与工程、生物工程等食品相关专业方向继续深造；
2、机关事业单位就业：毕业生可在食品监督管理机构、科研单位、大中专院校、质量认证机构、农产品检测中心、出入境检验检疫局等部门就业；
3、企业就业：毕业生可在食品生产企业、食品进出口公司、生物工程、市场营销及餐饮流通企业等部门就业。
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