吉林工商学院

地区：吉林

性质：

属于：吉林省教育厅

高校类型：财经类

学历层次：普通本科

招办网址：http://www.jlbtc.edu.cn

招生电话 : 0431-82306251,0431-82306255,0431-82306258

电子邮箱：暂无学校邮箱

学校地址：吉林省长春九台经济开发区卡伦湖大街1666号【查看地图】

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吉林工商学院·本科·食品质量与安全

本专业培养德、智、体全面发展，能适应社会主义市场经济发展与科学技术进步需要，掌握食品生产过程中的基本理论与实践技术；掌握食品营养学、食品安全学、食品毒理学的基本理论和基本方法；掌握食品质量与安全检测、控制和管理的基本理论和基本方法；掌握文献检索及资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；熟悉国际国内食品标准及国家有关食品工业的方针、政策和法规，能在食品企业、商检、检验检疫、科研院所等领域，从事食品生产过程控制、第三方实验室实验分析、食品质量控制内审员和外审员、营养配餐等与食品质量与安全有关的技术、管理、策划、食品生产及教学、研究等相关工作的高级技术应用型人才。

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