宿州学院
宿州学院
地区 :安徽
性质 :
属于 :安徽省教育厅
高校类型 :综合类
学历层次 :普通本科
招办网址 :http://zjc.ahszu.edu.cn/zs/
招生电话 : 0557-2875361,0557-2871081,0557-3685022
电子邮箱 :szxyzjc@163.com
学校地址 :安徽省宿州市教育园区(东校区);安徽省宿州市汴河中路49号(西校区)
宿州学院·本科·酒店管理
培养目标:培养适用现代酒店业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新创业意识、实践能力和社会责任的高素质高技能复合应用型专业人才。
主要课程:中西餐服务与管理(双语)、前厅管理与金钥匙服务(双语)、客房管理与管家服务(双语)、健康养生与点菜艺术、酒水知识与酒吧实务(双语)、酒店情景英语、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、健康产业管理、休闲产业管理、非标住宿业管理等。
专业特色:采用“3+1”培养模式,构建了全方位、多层次的实践教学体系;实行多证书教育,设置专业职业资格证书考试相关课程;加强校企合作,秉持高端化、国际化路线,与国际顶尖品牌(Fairmont,Hilton、Marriott、Intercontinental等)和国内大品牌(开元等)展开深度合作,为学生发展提供良好平台;加强创新创业训练,强化学生理念和素质教育。
毕业去向:秉承去“最发达的地区”,进“最有影响力的品牌企业”的发展理念。学生毕业后主要在经济发达地区的国内外高星级品牌酒店、会所、俱乐部、邮轮等旅游接待服务业单位和政府管理部门从事中基层文职、管理、培训等工作。