山东师范大学
山东师范大学
地区 ：山东
性质 ：
属于 ：山东省教育厅
高校类型 ：师范类
学历层次 ：普通本科
招办网址 ：http://www.zsb.sdnu.edu.cn
招生电话 : 0531-86182201,0531-86182202
电子邮箱 ：zsb@sdnu.edu.cn
学校地址 ：千佛山校区，山东省济南市历下区文化东路88号；长清湖校区，山东省济南市长清区大学科技园大学路1号
山东师范大学·本科·食品科学与工程（师范类）
培养能够从事食品科学研究、技术开发与管理的高级专门人才，以及能够在高等和中等学校进行教学与科研的教师。
本专业学制四年，授予工学学士学位。
开设的专业主干课程有：高等数学、无机及分析化学、有机化学、食品生物化学、高等物理、植物学、动物学、食品微生物学、物理化学、化工原理、食品营养学、食品卫生学、机械制图、仪器分析、食品分析及检验技术、食品机械设备、食品工艺学、发酵工艺学、食品工厂设计基础、教育学、心理学和现代教育技术等。
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