肇庆学院
肇庆学院
地区 ：广东
性质 ：
属于 ：广东省教育厅
高校类型 ：师范类
学历层次 ：普通本科
招办网址 ：http://zsb.zqu.edu.cn
招生电话 : 0758-2716010,0758-2716043
电子邮箱 ：zqxyzsb@zqu.edu.cn
学校地址 ：校本部：肇庆市端州区肇庆大道；星湖校区：肇庆市端州区星湖大道
肇庆学院·本科·食品质量与安全
培养目标：培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识与基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，具有食品质量与安全专业素养、宽广知识面、多领域适应能力的应用型高级专业技术和管理人才。
主要课程：食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品分析、食品营养学、食品感官评价、食品卫生学、食品毒理学、食品安全与卫生、食品免疫学、食品质量与安全检验技术、现代食品检测技术、食品标准与法规、创新实践、食品安全社会实践等。
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