重庆电力高等专科学校
重庆电力高等专科学校·专科(高职)·酒店管理
培养目标:
酒店管理专业培养熟悉现代酒店管理基本知识,熟练掌握酒店服务和管理职业技能,具备良好职业道德、职业意识、职业行为习惯、和较强创新能力的高素质国际化高端酒店服务与管理人才。
核心课程:
前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水与酒吧管理、酒店实用英语、旅游市场营销、校外教学实习、酒店服务技能实训等。
学科优势:
酒店管理专业为教育部第二批现代学徒制试点项目;
国际化师资教学团队。近年来,酒店管理专业在重庆市及全国职业院校技能大赛中取得优异成绩,并多次代表重庆市参加全国职业院校技能大赛“西餐宴会服务”赛项。
就业方向:
国际化星级酒店运行与管理、餐饮企业运行与管理、休闲服务与管理。
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