鲁东大学
鲁东大学·本科·食品质量与安全
食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量的管理,其基本任务是通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,确保饮食安全。随着国家对食品质量和安全问题的重视,社会对食品质量监控与安全检测类人才需求正持续增长。烟台市是“中国食品名城”,食品知名品牌众多,本专业依托烟台食品产业技术优势,已在食品检验检疫和食品质量控制方向形成培养特色,专业特色能够转化为就业优势,学生就业前景广阔。
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