山东商务职业学院
山东商务职业学院·专科(高职)·粮食工程技术
一、专业简介
粮食工程技术专业是 “省级特色专业”;2015年成为专本贯通招生专业,2017年成为省级现代学徒制试点专业。主要面向粮油品质管理、谷物工程、油脂工程方向培养能够适应在大型粮油加工企业、粮食仓储企业、饲料加工企业、粮油品质检测机构、粮食物流企业的高素质技术技能人才。
二、教学团队
粮食工程技术专业教学团队是 “省级教学团队”,本专业现有专、兼职教师共32人。其中,具有高级职称者7人,硕士学位及以上者12人,95.2%的校内专业教师取得双师资格,兼职教师11人,是一支专兼结合、技艺精湛的教师团队。
三、主干课程
根据高职教育人才培养目标定位和学院培养创业创新人才的要求,以“产业”对应“专业群”、“岗位群”对应“专业”、“岗位工种”对应“专业方向”,形成“大平台、小模块、多方向”的课程体系。
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