江苏经贸职业技术学院

地区：江苏

性质：

属于：江苏省教育厅

高校类型：财经类

学历层次：专科（高职）

招办网址：http://zb.jseti.edu.cn

招生电话 : 025-52710189,025-52710208,400-040-1156

电子邮箱：jsjmzb@163.com

学校地址：南京市江宁区龙眠大道180号【查看地图】

专业代码：590305

人才培养目标：培养德、智、体全面发展，系统掌握食品营养学、食品卫生控制、食品原料和加工安全控制、现代食品分析与检测等专业知识，具有食品理化成分分析、营养配餐和膳食指导、食品企业生产管理、品质控制、产品研制开发、产品营销能力，可从事食品检测、生产、管理、销售相关技术的专业应用型高级人才。

专业培养方向：

1、农产品及深加工食品中功能性成分（黄酮类、多糖和多酚类等）和有害成分（农残和重金属等）的分析与检测；

2、食品链质量安全控制和管理。

专业主干课程：基础营养学、微生物及检测技术、食品加工技术、理化检测技术、仪器分析、食品环境分析、应用营养学、功能食品学、食品卫生学、标准法规与质量管理等。

专业特色:

1、多途径进行深度校企合作，实现多方共赢

2、校内职场模式、校外多方位合作

就业前景：

1、各级检测机构中检测工程师

2、食品企业质检员、质量控制经理

3、公共营养师

4、销售经理

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