新乡学院
新乡学院·本科·酒店管理(本科)
培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具备扎实的酒店管理基本知识和较高的管理素养,具备跨文化沟通能力、组织协调能力、外语运用能力、办公自动化运用能力,具备酒店职业经理人基本素养和人文精神,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能在高星级酒店及相关企事业单位,从事接待服务、酒店管理等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、餐饮管理、客房管理、前厅管理、酒店专业英语、酒店管理信息系统、酒店收益管理等。
就业方向:在高星级酒店等相关企业从事接待服务、酒店管理等工作。
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