黑龙江职业学院
黑龙江职业学院·专科(高职)·酒店管理(省级重点、品牌)
培养目标:本专业面向酒店行业,培养具备国际化视野和较高的职业素养,具有信息处理、创新思维和中英文有效沟通的能力,从事高星级酒店、国际邮轮各部门服务、督导及管理工作,会务公司会议统筹、销售及管理工作的服务人员及管理人员。
主干课程及实践环节:本专业课程有酒店管理概论、酒店情境英语、宴会策划与服务、酒店运行与管理、酒店财务管理等。本专业已与世界500强企业万豪国际酒店集团及国内最大民营酒店集团开元酒店集团建立了深度的校企合作关系,在校期间学生接受校企双方共同的培养。
就业方向:毕业生在万豪国际酒店集团、开元酒店集团、香格里拉等国内、国际著名酒店集团及美国皇家加勒比邮轮、云顶集团等国际豪华邮轮从事服务及管理工作,也可以通过中外合作项目到美国、韩国等国际酒店管理学院学习及境外高星级酒店实习,培养学生逐步走向管理岗位,实现高位就业。
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