江西师范高等专科学校
江西师范高等专科学校·专科(高职)·国际邮轮乘务管理
培养目标:本专业培养热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,符合现代邮轮市场的需求,满足STCW78/95公约和邮轮适任标准的要求,具备从事国际邮轮乘务和高星级酒店管理工作的基本服务技能和英语应用能力,能胜任国际豪华邮轮、高星级酒店餐饮、客舱(客房)、酒吧、前台等岗位管理与服务的高素质技能型人才。
主要课程:邮轮概论、邮轮乘务服务与管理、管理学基础、前台接待与管理、旅游学基础、经济学基础、俱乐部管理、市场营销与公关、公共关系与礼仪、顾客心理学、海事法规、邮轮前厅与客房管理、邮轮餐饮管理、食品营养与卫生、中西餐知识、形体训练、游泳训练、船员适任证书及海船基本安全证书培训等。此外还开设有:海乘专业英语、民俗知识、餐饮服务、客房服务、形体、礼仪、化妆、普通话、职业素质教育等。
就业去向:学生毕业后,面向美国皇家加勒比邮轮公司、意大利歌诗达邮轮公司、丽星(亚洲)邮轮公司、香港新世纪邮轮公司,从事豪华邮轮行政部、客服部、俱乐部、会员部、餐饮部、免税店、荷官、酒吧、西餐厅、导游员、摄影师、播音员、辅导员、健身员,服务管理等工作。
行业待遇:实习期间年薪2-5万元人民币,转正后年薪5-15万元人民币。
报考条件:五官端正、肤色好。身体暴露部位无明显疤痕;身高:女生:163cm-174cm;男生:170-184cm;视力:无色盲、色弱、女生矫正视力C字表0.5以上,男生裸视C字表0.7以上;口齿清晰、听力正常、无精神病史和传染性疾病。
培养模式:学历教育+岗位技能培训+企业化实训成长,交叉定向培养。
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