贵州理工学院
贵州理工学院·本科·酿酒工程
本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，皆在培养德、智、体、美、劳全面发展，具有酿酒工程专业知识，具备应用感官品评技术评价酒体质量、进行酒体设计和对新产品进行品鉴与检验等方面能力，兼具良好职业道德、高度社会责任感、较强产品质量意识，能在酿酒工程领域从事工程设计、工艺技术、生产管理、新产品开发及科学研究等的高级工程应用技术人才，同时为更高层次教育培育、储备、输送优秀人才。
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