茅台学院
茅台学院·本科·食品质量与安全
培养德智体美全面发展,适应食品、酿酒行业和经济社会发展,具备良好的人文、科学和职业素养,具有中国传统文化及酒文化知识,具备化学、生物学、食品科学等基础理论知识,系统掌握营养与食品卫生学、食品分析检验以及食品质量安全控制和管理、白酒工艺学、白酒分析与检测技术等方面的基础理论和专业技能,知识面宽,综合素质高,具有较强的创新精神、熟悉食品法规与标准等方面知识的应用型专业人才。
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培养德智体美全面发展,适应食品、酿酒行业和经济社会发展,具备良好的人文、科学和职业素养,具有中国传统文化及酒文化知识,具备化学、生物学、食品科学等基础理论知识,系统掌握营养与食品卫生学、食品分析检验以及食品质量安全控制和管理、白酒工艺学、白酒分析与检测技术等方面的基础理论和专业技能,知识面宽,综合素质高,具有较强的创新精神、熟悉食品法规与标准等方面知识的应用型专业人才。