“营养美食大比拼”文化节成功举行
5月18日下午,江苏科技大学主题为营养美食大比拼的文化节在西校区食堂一楼隆重举行。
参加比赛的队伍共有九个,其中六个是由科大的社团组织代表参赛,还有另外三个分别是来自四摆渡、朱方路、天桥社区的代表队。
此次营养美食大比拼的比赛共分刀工比拼、面点比拼、水果拼盘比拼三个环节。主持人宣布第一轮比拼开始,选手们迅速拿起刀具 ,把预先洗净的土豆切成丝状、片状和块状。评委在赛场中来回走动,为选手评分。
第二轮中。选手们开始揉面,把面捏出一定的造型,同学们捏出了海宝,机器猫等可爱的卡通人物,社区的爷爷奶奶也不甘示弱,拿出自己的绝活捏包子、饺子等等。
第三轮比拼是水果拼盘创意比赛,选手通过自己的想象和创意在盘子里摆出各种造型。经过三轮激烈的比拼,最后朱方路社区代表队获得了一等奖。
本次活动旨在增强师生的食品安全意识,结合食品学院的专业特色,为同学们提供一个展现自我的平台,力求把营养健康的饮食文化理念播撒到校园的每一个角落。
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