四川明秋起学生营养午餐实行食堂供餐模式
四川通报营养餐引发学生不适事件
明年秋季有条件地区和学校实行食堂供餐模式
四川近日通报了两起因营养餐食品引起的学生群体不适事件的处置情况。
9月18日上午,合江县佛荫镇中心校学生食用火腿肠后,少数学生出现腹痛症状。后经检测,排除食物中毒可能,而是学生食用了冷食制品引发的胃肠道不适和心因不适反应。9月27日上午,岳池县顾县小学部分学生饮用万川牌学生饮用奶后,出现干呕、头昏、腹痛等不适反应。后经检测排除食物中毒的可能,但调查发现生产并配送该牛奶的企业涉嫌生产销售伪劣产品。
四川省要求各地各有关部门把食品安全作为学生营养改善计划工作的重中之重来抓,建立健全突发事件应急机制,并积极改善学生就餐条件。最迟到明年秋季,四川有条件的地区和学校都将实行食堂供餐模式;不具备条件的学校,可由中心学校统一配送营养餐或采取学生饮用奶+X模式供餐,待食堂条件改善后,原则上全部采取学校食堂供餐模式。
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