扬州一学校疑食物中毒 学生食品安全不容忽视
食堂阿姨啥也没戴，就这么分配饭菜
学生是祖国的未来，社会人士一直关注着学生们的食品安全，但是食物中毒频频发生，最近扬州仪征市枣林湾学校也发生疑似中毒事件。
昨天上午，接到知情人报料称，扬州仪征市枣林湾学校多名学生出现腹痛、呕吐等症状，怀疑是在学校吃的饭菜出了问题引起食物中毒。经现代快报记者初步调查，有数十名中小学生前往当地两家医院就诊，当地有关部门表示怀疑是学校食堂的油炸鸡大腿出了问题，但具体原因还有待检验后才能得出。
众多学生上吐下泻，怀疑菜有问题
“仪征市枣林湾学校好多学生食物中毒了，好像是学校食堂的菜有问题。”昨天上午9时许，快报记者接到一名知情人报料。
这位知情人介绍，出现中毒症状的孩子有的已经送到医院检查治疗了，还有的回家休息，也有的回校继续上课，具体多少人不知道。紧接着又有学生家长联系记者称，这所学校从小学到初中，有不少小孩陆陆续续前往当地铜山卫生院、南京鼓楼医院集团仪征医院进行治疗。据了解，这些孩子出现的症状都一样，腹痛、腹泻及呕吐。
据了解，仪征市枣林湾学校是今年9月份刚组建的，是由仪征市铜山初级中学与枣林湾小学合并为九年一贯制学校。 “一个正规的学校，也是新建的学校，没想到会出现这种情况，简直拿小孩的生命开玩笑，学校应该承担一切责任。”有家长气愤地对记者说。
吃完午饭没多久，就有学生喊肚子疼
在南京鼓楼医院集团仪征医院儿科住院部，这所学校一名男生躺在病床上，有气无力地对快报记者说，自己是走读生，26日中午在学校食堂吃的午饭，有油炸鸡大腿、白瓜肉丝、西红柿蛋汤。到了傍晚出现腹痛、呕吐症状。“晚上回家晚饭吃不下去，喊肚子疼，还呕吐，我们就将他带到医院检查治疗了。”孩子母亲说。
在输液室里，张同学告诉记者，当日上午11时左右，按常规小学部学生是第一批在食堂就餐的，没想到吃过不久就不断有同学开始腹痛呕吐，后来学校安排人将出现身体不适的孩子送到医院治疗。张同学说，晚上放学回家后自己呕吐了4次，到了医院发现，该校不少学生都在这里治疗，症状都一样。
在铜山卫生院，记者在输液室、病房以及门诊部也见到10多名学生。初二(2)班的学生王同学说，自己是住宿生，当天晚自习结束，大概在晚8时开始腹部疼痛、呕吐的。调查中记者发现，两家医院至少有30名学生前往诊疗，其中以小学生居多。采访中，有学生还告诉记者，吃的鸡大腿有的还有血丝。
食堂人员不戴帽子口罩，因为“太忙”
昨天上午11时许，刚好到了该校小学部开饭的时间，孩子们在老师的带领下前往食堂就餐。
现代快报记者看到，午餐的菜肴是土豆烧胡萝卜，外加一个素汤。食堂4名女性工作人员将饭菜推至学生中间，开始分配饭菜，但她们没有一个人戴帽子和口罩等。对此，她们也承认这样操作不符合卫生要求，没戴是因为“太忙了”。
食堂厨师长魏师傅介绍，每天午餐是两菜一汤，事发当天中午确实吃了油炸鸡大腿、白瓜肉丝和西红柿蛋汤，晚上是肉末粉丝、蒜苗烧肉。当天吃的鸡大腿是购买的冰冻鸡腿，买回来之后先进行解冻，然后放白糖、料酒、盐、味精、辣椒粉等调味品腌制，下锅油炸8分钟起锅，当时共油炸鸡大腿835只。
至于有学生反映吃的鸡大腿有血丝，魏师傅表示肯定极少数的，因为一锅鸡腿在翻动的时候，肯定有一面朝上，所以会出现少数鸡腿还有血丝的情况。
初步怀疑是
炸鸡腿出了问题
该校校长孔祥安告诉快报记者，全校小学生379人，初中生264人，全校有住宿生240人。“26日下午，一开始少部分学生胃不舒服，学校及时处置并上报有关部门。”孔祥安说，食堂菜肴等有严格的采购、索证程序，买回的生菜肴加工也是很规范的，究竟哪个环节出了问题需要等卫生部门检验后才能确定。至于学校如何改善食堂卫生状况，孔校长表示，这几天不安排荤菜，调整为蔬菜。
事发后，仪征市卫生、食药监、教育、工商、公安等部门迅速介入调查，卫生部门第一时间对学校食堂留样菜肴等进行采样检验。有关部门向记者介绍，目前这些学生的症状疑似食物中毒，可能是鸡大腿出了问题，但要等待检验结果。
仪征市委市政府官方微博“仪征热线”昨天发布多条微博：11月26日下午，枣林湾小学(实际为枣林湾学校)部分学生先后发生呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠道症状。有36名学生到医院治疗，截至27日上午，除一名学生因用药过敏留院观察治疗外，其余接受治疗学生已全部返校上学。落款“市食安办”;该校食堂持有有效《餐饮服务许可证》，6名从业人员持有有效健康证。落款“仪征市食药监局”;截至27日下午5点，没有新增病例。有2名患者在医院复诊输液治疗，上午留院观察的一名过敏患者已出院。落款“市食安办”。
孩子们的食品安全不容忽视，别因一时忙，一时大意，铸就大错。
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