锦州医科大学
锦州医科大学·专科(高职)·动物防疫与检疫
培养目标:培养适应畜牧业和食品业生产、建设、管理、服务第一线需要,掌握动物检疫与食品卫生检验基本理论、基本知识和基本技能,能够从事动物防疫与检疫和动物性食品卫生检验的高技能人才。
主干学科:基础兽医学、预防兽医学
主要课程:家畜解剖、家畜生理、动物病理、动物药理、动物性食品微生物检验、兽医临床诊疗技术、动物传染病、动物寄生虫病、动物性食品卫生检验、动物性食品卫生理化检验、动物防疫与检疫技术等。
就业领域:就业初始岗位为动物疫病防疫员、畜产品质量检测员、畜禽疾病员、动物疾病诊疗助理兽医师、化验员,畜牧兽医部门技术指导人员、养殖场技术员,畜产品营销人员和售后服务人员等。
毕业生在企业一线连续工作3~5年时间,经过锻炼可以从初始岗位升迁到发展岗位,即动物疫病检疫检验师、畜产品质量品控师、兽医师、动物疫病化验师、畜产品加工企业部门经理或总经理、养殖企业技术场长、自主创业人员和畜牧兽医服务管理员等岗位。
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