名师简介
个人简介
吴建中，男，1988年5月毕业于上海水产大学，食品学院办公室主任，工程师。 一、教学： 目前承担的本科生及研究生课程情况： 课程名称 学时 授课主要对象 联系方式： 电话：021-65710285 email：jzwu@shfu.edu.cn 二、科研： 承担科研项目情况 序号 项目名称 起止时间 项目来源 本人承担任务 1 鱿鱼开发 2001 横向课题 参与者 2 厨房工程 横向课题 参与者 3 毛蚶净化技术 横向课题 参与者
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